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★澄海(スカイ)の2025年「カニプラン」のご案内★⑥
5/28天候晴れ
早くも、今年の「カニプラン」の詳細♪むふっ
世の中、カニ好きな方が、結構いてます♪年がら年中カニを食べたい方♪
提供していない宿がほとんど(>_<)な~ぜ??
澄海では、その声にお応えしようと考えてます♪イエイ
美味しいカニ・・・1年中食べれますよ♪←真夏だけはしない予定(>_<)出せるけど(^O^)/
ご予約はお早目に♪
●「春・カニ会席」
・趣旨
年中カニ料理を楽しみたい方用のプラン♪
ボイル・焼き・鍋、といった熱いイメージを減らし、涼しいイメージでの
メニュー構成♪人気の食べ方の刺身としゃぶしゃぶがメイン♪
・期間 5/7~7/18まで
・メニュー
①特大4Lサイズの生ガニ1杯分を「カニ刺し」「しゃぶっしゃぶ」で♪
春先はホタルイカのしゃぶしゃぶも付けてあります
初夏は久美浜産の魚のしゃぶしゃぶを付ける予定♪種類は日替わり♪
②地魚3種盛り合わせ
久美浜産中心の魚介♪のんばらの手作り刺身こんにゃくも♪
③カニと大海老のアツアツ天婦羅
お客様の食べたいタイミングで揚げるのでアツアツ&ホクホク♪
④アツアツ「カニ釜飯」
手崎さんげの手作りカニ味噌をからめて・・・どうぞ♪
⑤デザート(京丹後の果物)
●今がベストシーズン「カニフルコース」
・趣旨
冬の雪道が心配、あとお客様から、カニと客室露天風呂を楽しみに来たけど
北風が強くてドアが開けにくい、寒くて客室露天風呂を楽しまなかった等の
声を聞く事が多々あり、その問題を全て解決する為の天才的プラン♪むふっ
近年澄海は11月~翌年3月末までは稼働率95%以上なので予約困難(>_<)ヒィ
「カニ」と「客室露天風呂」両方、満喫するならこの時期♪オススメ♪
・期間 8/25~10/31まで
・メニュー
①身詰まりギッシリ「ボイルズワイガニ」半杯
②特大4Lサイズの生ガニ1杯分
お刺身・焼き・しゃぶしゃぶ・カニすき鍋
※配分は、お客様の自由です♪←これむちゃいいサービス♪
お刺身好きな方、全部お刺身で食べて頂けますよ♪わおっ
③アツアツのカニ天婦羅2本
お客様の食べたいタイミングで揚げるのでアツアツ♪
外はサクサク&カリっと中はカニの甘味が引き立つようにジューシー仕上げ
④アツアツのカニ身入り茶碗蒸し
⑤〆はやっぱり旨味の凝縮の最高傑作「雑炊」
丹後こしひかり♪
食べる量調整可能♪少・普通・多♪
⑥香物
⑦デザート(京丹後の果物)
●「カニフルコース」
・期間11/1~翌年5/6まで
澄海のカニシーズンは嬉しい他旅館より1ヶ月以上長いです(^O^)/
・毎年大好評の特大4Lサイズの生ガニ使用♪でかっ