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5/18天候晴れ

 

澄海自慢の「オーシャンビュー」(^O^)／

この時期「海」がメチャクチャ綺麗ですよ・・・一見の価値あり(^O^)／←」日本の「エーゲ海」

「波の音」や「潮風」を感じながら・・・刻一刻と変化する「潮の流れ」を眺めながら・・・

夜は水平線に灯る「漁火」や満天の「星空」をお楽しみ下さい(^O^)／

 

《澄海2026年カニ情報》

①「冬より美味しい？五感で感じるカニフルコース」2026年5/7～7/17まで♪

　お客様の目の前で、カニをカット♪お客様の目・耳・鼻・口・手を刺激することにより

　美味しさ倍増～♪このコースは閑散期しかしていませんよ(>_<)

　最高レベルの鮮度の「カニ刺」を是非(^O^)／メチャ甘～い♪

②澄海10周年記念「カニコース」

　カニを1.25杯使ったお手軽な「カニコース」

③いつもの大人気の特大ガニ使用の「カニフルコース」

　「生メイン」と「ボイルメイン」が選べます♪

 

《事前別注品(春バージョン)》

ワクワク澄海の事前別注品♪イエイ

①アツアツ「カニの腹身」の天婦羅♪　★おススメ★　￥500←ソールドアウト
　カニの「腹身」を③切使用♪
　基本、この部位は「焼き」「鍋」で食べるのがスタンダード♪
　今回、アツアツ「天婦羅」で提供♪今まで食べたことない味＆食感♪
　食べにくい部位ですが、食べにくい部位ほど「美味」(^O^)／
　「箸」or「カニフォーク」でホジホジして食べて下さいね♪
　試食会で好評だったんで、今回ご紹介～♪うめ～ぞ♪
②久美浜産「活〆白イカの姿造り」♪　★おススメ★　￥2980←ソールドアウト
　久美浜産で鮮度抜群♪半透明でコリコリの食感をお楽しみ下さい♪
　「ゲゾ」と「ミミ」はアツアツのバター焼きで♪
③特大4Lサイズの「カニのお刺身」♪　￥4980
　カニ半杯分使用♪足3本・ツメ1本・腹身
　※今回、腹身は食べやすいように身をだしてありますよ♪
　　ねっとりとした食感で美味♪基本、良く動かす部位は筋肉等が発達していて
　　美味しいですよ♪この部位を「生の刺身」で食べたことがある方、少ないです♪
④アツアツ「活あわび」の天婦羅♪　★おススメ★　￥1680
　高級食材の約70ｇの大き目の「活あわび」を使用♪
　会席で好評なので、今回別注品でご紹介♪
　一般的な「刺身」や「バター焼き」よりも磯の香りが強く身が柔らかく上品な味♪
⑤和牛一口ステーキ♪　￥1680
　やわらかい国産和牛を約50ｇ使用♪
　魚介類中心の会席や御膳が多いのでお肉を少し食べたい方におススメ♪

《朝のちょっと贅沢》
①激ウマ「活あわび粥」♪　★超おススメ★　￥980
　約50ｇの活あわびを贅沢に使用～♪
　活あわびの肝で味をつけています♪
②アツアツ「カニの味噌汁」　￥500
　カニのいい出汁が出て美味♪朝からリッチな気分♪
　カニの腹身入り♪

《ちびっ子メニュー》
①ちびっ子「お刺身」　￥780
　子供が大好きな、まぐろ・イカ・甘えび♪
②澄海特製「ふわとろオムライス」　￥780
③澄海特製「カレーチャーハン」　￥780
④アツアツ「鶏の唐揚げ」7個入　￥880
⑤アツアツ「大きな海老フライ」2匹　￥1200
⑥アツアツ「大きなハンバーグ」￥1000
⑦アツアツ「フライドポテト」　￥300
⑧白ご飯　小・中・大

詳細は電話にてご確認を♪